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O escolhido para o fim-de-semana que passou foi um bolo de laranja .

Tirei a receita de um blog, a curiosidade pelo facto de levar uma laranja com casca e tudo levou-me a faze-lo este fim de semana.

O resultado foi fantástico, o bolo fica a saber mesmo a laranja (não fica amargo)e húmido.
Muito bom e super fácil, aqui têm a receita:

Ingredientes:
2 laranjas pequenas ou 1 grande
4 ovos
1 chávena de óleo de girassol
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:
No liquidificador coloque os ovos, a laranja cortada em 4 e retirados os topos, o óleo e o açúcar.



Misture durante uns minutos. Num recipiente coloque a farinha e o fermento. Junte o preparado do liquidificador à farinha. Unte um forma de buraco com margarina e farinha. Coloque aí o preparado...



...e leve ao forno a 180º durante 45 minutos.

Esse bolo deve ser uma delicia.

Engraçado que é muito parecido com o bolo de iogurte que fiz este fim-de-semana!!

Eu fiz um bolo de iogurte este fim de semana...
O iogurte era de amora, mas com pedaços....

Ficou...

tbem faço um bolo de laranja mt parecido  ;)

Pelos ingredientes deve ser um bolo muito bom

eu faço o bolo parecido com este, leva as raspas e o sumo da laranja...neste caso a laranja é colocada por completo?

deve ficar muito bom também...qq dia vou experimentar  ;)

[quote="CP"]
eu faço o bolo parecido com este, leva as raspas e o sumo da laranja...neste caso a laranja é colocada por completo?

deve ficar muito bom também...qq dia vou experimentar  ;)
[/quote]  é como o k eu faço  ;)

eU SO POSSO COMER PALHA ...PALHA