Pão de Ló de Chocolate
Bater na batedeira:
4 ovos inteiros, após bem batido, acrescentar aos poucos: 2 xícaras ,das de chá, de açúcar,
½ xícara, das de chá, de óleo,
6 colheres de chocolate em pó,
2 xícaras, das de chá, de farinha de trigo,
1 colher, das de sopa, de fermento em pó
Unte a forma e enfarinhe
Forno médio,pré-aquecido, aproximadamente, 30 minutos
Recheio
Numa panela, coloque 1 lata de leite condensado, 1 vidro de leite de côco, 2 xícaras de coco fresco ou 1 pacotinho umedecido em leite(30 minutos), leve ao fogo até tomar consistência e recheie o bolo ou rocambole.
Hummmm.... Parece-me que tenho água a crescer-me na boca!
Deve ser delicioso, já esprimentaste?


ónia trabalhava numa pastelaria. ;)
