Pudim de Pão

[nina]

Esta é uma receita para quando sobra pão. Em vez de se deitar fora, pode-se fazer esta sobremesa que é uma delicia. É fácil de fazer:

4 ovos
1 pão
6/8 colheres de açúcar
10 colheres açúcar para o molho
Meio litro de leite


Bater os ovos com açúcar. Colocar meio litro de leite a ferver com o pão dentro. Misturar o leite com o pão, nos ovos e açúcar.
Numa frigideira à parte colocar 10 colheres açúcar até que fique em caramelo (não deixar queimar). Forrar a forma com o açúcar derretido e deitar a mistura na forma. Cozer em banho maria durante uma hora.
Deixar arrefecer e colocar no frigorífico. Quando desenformar tentar cobrir o molho no pudim. Convém fazer de um dia para o outro.

beg

[Quity]

[Sónia]

[quote="nina"]
Esta é uma receita para quando sobra pão. Em vez de se deitar fora, pode-se fazer esta sobremesa que é uma delicia. É fácil de fazer:

4 ovos
1 pão
6/8 colheres de açúcar
10 colheres açúcar para o molho
Meio litro de leite


Bater os ovos com açúcar. Colocar meio litro de leite a ferver com o pão dentro. Misturar o leite com o pão, nos ovos e açúcar.
Numa frigideira à parte colocar 10 colheres açúcar até que fique em caramelo (não deixar queimar). Forrar a forma com o açúcar derretido e deitar a mistura na forma. Cozer em banho maria durante uma hora.
Deixar arrefecer e colocar no frigorífico. Quando desenformar tentar cobrir o molho no pudim. Convém fazer de um dia para o outro.

beg



[/quote]
por acaso ja conhecia a receita... fica mt bom...

[nina]

beg beg

[pipoquinha]

Também já conhecia.
É mesmo bom...