Lasanha de Pão de Forma

[Quity]

Ingredientes:

    1 embalagem de pão de forma
    300 g de fiambre fatiado
    300 g de queijo flamengo
    100 g de queijo mozzarella ralado (não usei)
    100 g de manteiga amolecida
    4 ovos
    4 dl de natas Milbona
    4 colheres (sopa) de polpa de tomate
    1 pitada de noz-moscada (não costumo usar)
    Sal q.b.
    Pimenta q.b.

Preparação:

“Numa tigela, misture a manteiga com a polpa de tomate até ficar uma pasta lisa. Torre as fatias de pão e barre-as, só de um lado, com a pasta.

Barre um tabuleiro de louça ou pirex com o resto da pasta, colocando de seguida camadas alternadas de pão, fatias de fiambre e de queijo, sendo que a última camada deve ser de queijo.

Numa tigela, misture os ovos com as natas, tempere com sal, pimenta e noz-moscada e mexa bem. Verta sobre os ingredientes no tabuleiro e polvilhe com o queijo mozzarella ralado.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 20 minutos.

Retire e sirva quente. “


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[Marlene]

[Claudia]

Que bom aspecto 

[Filipa Gonçalves]

Já tenho fome...

[Coisinhas]

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

mas isso tem super bom aspecto.....acho k esta semana vou fazer.....