Torta de ananás.

[Quity]

Ingredientes:

4 rodelas de ananás
4 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha
raspa de laranja


Preparação:

Tritura-se o ananás até fazer um polme: 20 seg, vel 9.
Junta-se 4 ovos, 8 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de farinha, raspa de laranja: 30 seg, vel 4-5.
Coloca-se num tabuleiro com papel vegetal e leva-se ao forno a 180º, sem deixar cozer demais.

Desenformar num pano de cozinha polvilhado de açúcar e enrolar cuidadosamente.
Esperar que arrefeça e colocar num prato de servir.

Fica uma delícia: fresquinha e húmida, e nada enjoativa.

Receita retirada do blog "rainhas do lar", mas enviada por um blog português, "receitinhas da belinha gulosa".

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[Cici]

[Quity]

Esta torta é maravilhosa apenas tem um problema ! As doses que estão ao são pequeninas e se precisarem de fazer uma dose maior tenham cuidado a desenformar.. Porque se não pode cozer demais para ficar húmido, podem correr o risco de ficar mais húmido no meio e ao desenformar pode sair só a parte do meio

[Claudia]

Ai nossa! Manda ai um bocadinho sff.....