Nutella Cupcakes

[Nessa]

Encontrei esta receita e como adoro nutella,achei que devia ficar fantástica.

Ingredientes:
10 colheres de sopa (140 gramas) de manteiga amolecida
3/4 chávena açúcar branco
3 ovos grandes à temperatura ambiente
1 e 3/4 chávenas (200 gramas) de farinha
1/4 colher de café de sal
2 colheres de café de fermento em pó
12 colheres de café de nutella(1 para cada queque)

Pré-aquecer o forno a 200ºC.Pôr as forminhas de papel dentro de formas que possam ir ao forno.Bater a manteiga juntamente com o açúcar até ficar um creme fofo,cerca de 2 minutos.Adicionar os ovos um de cada vez,até ficarem totalmente incorporados. Adicionar a farinha,o sal e o fermento e mexer até criar uma massa uniforme.Usando uma colher, deitar a massa para dentro de cada forma até ¾ da altura.Por cima da massa que está nas formas colocar uma colher de chá de nutella e agitar com um palito.Levar ao forno cerca de 20 minutos ou até ao enfiar um palito nos cupcakes este sair limpo.Retirar das formas metálicas e deixar arrefecer.

Aqui está o resultado:
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Eu usei formas de silicone.
E infelizmente não ficaram visivelmente como eu pretendia,pois a nutella foi para o fundo,mas para a próxima tento derreter um pouco para ver se o resultado é o pretendido.Aqui está a receita original onde podem ver como seria suposto ficareml: http://novice-baker.blogspot.com/2008/04/blogging-from-atlanta-and-my-discovery.html
São realmente muito bons!!!  ::drool

[Sónia]

AI NUTELLA